Votre cabinet de recrutement à DAX, recherche pour son client, 1 Assistant Technique Polyvalent H/F en CDI pour venir renforcer ses équipes sur LABATUT (40) Vous accompagnez les équipes production et packaging, participez à la maintenance et à l'hygiène des lignes, et contribuez activement à l'amélioration continue en étant force de proposition. Suivi du process : - Adapter les paramètres de dosage des matières premières à la cadence de la ligne - Régler les différents équipements aux préconisations - Réceptionner les livraisons de semoule et s'assurer du bon déroulement du déchargement - Assister le conducteur machine sur le pilotage de la ligne - Réaliser les contrôles qualité et les enregistrements associés (plan HACCP, MQIS, traçabilité...) - Alimenter la ligne en ingrédients Sanitation : EN PRODUCTION : - Réaliser les opérations de nettoyage selon le planning établi et maintenir propres et rangés en permanence les locaux et le matériel HORS PRODUCTION : - Participer au démontage et au nettoyage de tous les équipements selon le planning établi Coordination de l'activité au packaging : - Assurer la traçabilité et le bon stockage des produits finis - s'Assurer de l'alimentation des lignes de conditionnement en emballages et de leur traçabilité - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Etre le relai auprès du TL pour l'organisation de la rotation des pauses - Suivre qualité du travail des intérimaires Profil Qualité de communication, à collaborer et à travailler en équipe A l'aise avec l'outil informatique Capacité d'organisation, de planification et à prioriser Rigoureux(se), autonome Une première expérience en maintenance (1er niveau) Poste à pourvoir en CDI sur LABATUT (40) Horaires postés : 2 matins / 2 après-midis / 2 nuits / 4 jours de repos Salaire selon expérience : à partir de 2100€ brut/mois Avantages : - 13ème mois - paniers repas - Majorations de nuit de 35% et de jour férié à 50% - Mutuelle familiale avantageuse - Parcours de développement individuel et accès à des formations - Ambiance conviviale et perspectives d'évolution au sein d'un groupe international engagé.