Pour accompagner l'ouverture de notre boulangerie, nous recrutons un Boulanger h/f. ouverture prévue mi-avril, 2026 Contrat : CDI - période d'essai d'1 mois renouvelable Temps de travail : 35 heures par semaine Repos : samedi et dimanche Rémunération : 2000 net Prime annuelle obligatoire prévue par la convention collective de la boulangerie Prime supplémentaire liée aux résultats de l'entreprise, pour valoriser votre engagement Notre vision Nous croyons qu'un travail de qualité ne peut exister sans de bonnes conditions humaines. Notre boulangerie vise l'excellence artisanale tout en respectant la santé et l'épanouissement des salariés. Vos missions Réaliser les pains selon les recettes et méthodes artisanales - Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits - Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur de la production quotidienne - Gérer les cuissons et organiser la production selon les besoins du magasin - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Participer au nettoyage et à l'entretien du fournil - Travailler en coordination avec l'équipe pâtisserie et vente Profil recherché Formation et expérience en boulangerie Maîtrise savoir-faire métier boulanger(e) - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation - Respect des règles d'hygiène indispensable - Esprit d'équipe et envie de s'inscrire dans un projet à long terme Ce que nous offrons Un environnement de travail sain et structuré Une attention réelle portée au bien-être des salariés Une vision commune : progresser ensemble, durablement