Vos missions principales seront les suivantes - Vous effectuez la plonge et vous participez à la réalisation des préparations en cuisine - Il faudra savoir : Utiliser et doser de façon optimale les produits et assurer l'entretien de locaux de restauration Profil: - Connaissance de la méthode HACCP souhaitée - Maitrise de l'hygiène ainsi que des techniques d'entretien des locaux exigée - Connaissance sur la manipulation des machines et du matériel Qualité requises: - Rigueur et conscience professionnelle - Bonne qualité relationnelle - Rapidité d'exécution Horaires de travail: de 08H00 à 16H30 comprenant une demie-heure de pause déjeuner offert. Du mardi au samedi.