Dans le cadre de son développement, A LUNDI recherche pour une entreprise adhérente, spécialisée dans le secteur du jeu et située à Biarritz un(e) croupier. Vos missions principales : - Anticiper et détecter les anomalies lors de la partie en prévenant la hiérarchie (carte marquée, tricherie.) - Assurer le déroulement technique des jeux dans le respect la réglementation des jeux (annonces, collecte des mises perdues, vérifications et corrections des enjeux placés) - Assurer les opérations d'ouverture et de fermeture de la table conformément à la réglementation en vigueur (alignement, comptée.) - Assurer l'exactitude des opérations de paiement aux joueurs - Expliquer les règles des différents jeux de table - Garder le rythme de la partie défini par sa hiérarchie, en fonction de l'affluence, des mises et des jeux - Manipuler le matériel (jetons, cartes, billes, dés, mélangeurs) selon la réglementation des jeux et les procédures internes en vigueur - Organiser son poste de travail (mélangeur, encaisse, râteau...) Ce que nous recherchons comme profil : - Être souriant, disponible, attentif et chaleureux - As de la distribution de cartes - Fidéliser la clientèle - Faire preuve d'ordre, méthode et rigueur - Connaissance en anglais - Connaître les réglementations liées aux métiers