Description du poste : En tant que Technicien frigoriste en cuisine professionnelle itinérant, vous serez en charge du dépannage et de la maintenance des équipements professionnels de chaud, de froid, de cuisson et de laverie. Votre secteur d'intervention couvrira le centre ville de Montpellier et ses alentours. Les missions attendues du poste : - Diagnostiquer et réaliser les interventions de maintenance préventive et curative sur les équipements (plaques de cuisson, lave-vaisselle, armoires froides, machines à glaçons) - Assurer la maintenance et le dépannage des systèmes de froid, de cuisson et de lavage de cuisines, collectives - Assurer la maintenance sur les matériels chauds (Armoires chaudes,fours, sauteuses , vitrines chauffantes, friteuses) - Assurer les dépannages en respectant les normes de sécurité et de qualité - Effectuer la remise en service des équipements auprès des clients - Renseigner les rapports d'intervention et assurer la traçabilité des opérations - Respecter les procédures d'intervention et les délais convenus Profil recherché : Vous avez une expérience confirmée (au moins 5 ans) sur un poste similaire en itinérance, idéalement dans le dépannage et la maintenance d'équipements de chaud et froid. Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des interventions sur des installations de froid et de cuisson professionnelle - Connaissances en électromécanique et en dépannage de systèmes de laverie - Habilitations fluidiques nécessaires pour intervenir sur des installations frigorifiques - Autonomie dans la gestion de vos interventions et déplacements - Sens des responsabilités et respect des règles de sécurité - Capacité à transmettre des informations précises et à rédiger des comptes-rendus techniques - Esprit d'équipe, adaptabilité et bon relationnel client - Rigueur, organisation et ponctualité