Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F) 50 - ST SAUVEUR VILLAGES
Offre n° 205ZRCQ
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F)
50 - ST SAUVEUR VILLAGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 mai 2026
Vous aurez pour tâches la réception des marchandises, le filetage, la salaison, la cuisson de poissons, le conditionnement, l'étiquetage et la préparation de commandes ainsi que le nettoyage des différents postes de travail. Vous avez de bonnes connaissances des règles d'hygiène alimentaire. Vous serez formé(e) en interne. Des connaissances en cuisine seraient un plus. Poste évolutif.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1480.0 Euros à 1500.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- prime d'assiduité
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la traçabilité des lots de productionCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité des matières premières à la réceptionCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisésCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produitsCette compétence est indispensable
- Charger, décharger, manutentionner des produits
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
- Organiser son espace et son poste de travail
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les normes qualité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Transformer des matières premières d'origine animale
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Employeur
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