Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 34 - FABREGUES

Offre n° 205ZSFW
Boulanger / Boulangère (H/F)

34 - FABREGUES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mai 2026

Nous recrutons pour une boulangerie située à Fabrègues. Vous serez chargé(e) du façonnage, du pétrissage des pains, de la cuisson au four, de la gestion des stocks ainsi que de la production de viennoiseries et de produits salés. Vous devrez faire preuve d'autonomie sur votre poste de travail. Horaires : 5 jours de travail par semaine, avec 3 jours en horaires de journée (de 8h à 16h) et 2 jours en horaires de nuit. Contrat : CDI avec 3 semaines de congés payés prévus en août. 2 jours de repos consécutifs : 1 week-end sur 2 ou le lundi et mardi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
  • A négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BMF

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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