Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, une résidence seniors de renommée, un-e Cuisinier-ère de Restauration Collective H/F pour une mission en intérim. La personne recrutée aura comme principale responsabilité la préparation des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents. Vos missions : - Préparer et cuisiner des menus équilibrés en accord avec le cadre nutritionnel spécifié. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Gérer les stocks de nourriture et les commandes de matières premières. - Participer à l'entretien de l'espace de travail, incluant le nettoyage des équipements et ustensiles.