Transformation et valorisation des produits agricoles biologiques destinés aux collectivités ou aux magasins spécialisés, magasins de proximité ou grandes et moyennes surfaces.Production :- Fabrication de pâtes alimentaires selon les recettes et modes opératoires des machines- Ensachage : contrôle de poids, mise en sacs, couture ou soudure de sacs, mise en cartons, palettisation.- Pressage d'huiles alimentaire selon le mode opératoire des machines, le remplissage, l'étiquetage, l'emballage, le suremballage.- L'échantillonnage et les différents contrôle qualité.- Le nettoyage des machines après usage, démontage partiel, nettoyage du poste de travail.- Saisie informatique des fiches de production sur logiciel dédié.Préparation de commandes :- Editer les bons de commandes et remonter toutes difficulté auprès du responsable.- Contrôler les produits et préparer les commandes selon les règles en vigueur.- Editer les bons de livraison selon les exigences clients.Autres :- Nettoyage de l'ensemble des locaux de façon régulière.- Inventaire (annuel et tournants).- Rangement des stocks.- Réception des livraisons et aide au chargement.- Eventuelle tâches administratives.