Languedoc Lozère Viande est une entreprise de découpe et transformation de produits carnés en fort développement (80 salariés) travaillant notamment en flux tendu pour la livraison de Restauration Hors Foyer (RHF). Nous sommes situés au cœur d'un bassin d'élevage, à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes. Notre mission première est de valoriser la production des éleveurs bovins et ovins locaux. Filiale d'un groupement de 2500 éleveurs (CELIA), nous travaillons en circuit court. Très « terroir » et véritables acteurs de notre région, nous sommes engagés pour le développement durable de nos territoires et la préservation de nos paysages. Notre société recherche actuellement un profil de Préparateur de "Viande de Qualité Bouchère" Vos missions: - Intégration des données d'abattage - Intégration de la marchandise foraine - Attribution des carcasses - Mise en quartier (boeuf et veau) - pesée, préparation des ovins - Traitement des abats - Tâches divers liées au poste A quoi vous attendre ? Au sein de nos nouveaux locaux, vous intègrerez des équipes de passionnés(ées) évoluant dans un cadre de travail agréable disposant d'un outil de travail performant et d'installations modernes. Nous vous fournissons les moyens matériels nécessaires. Un environnement de travail dynamique, en pleine croissance, offrant une stabilité d'emploi et de nombreuses opportunités d'évolution professionnelle Notre cadre de vie « au vert », vous permettra de bénéficier à la fois de la nature, des activités de plein air tout en vous permettant de rejoindre de grandes villes comme Montpellier ou Clermont-Ferrand grâce à la proximité de l'autoroute A75 C'est tout à fait « Vous ! » : Vous souhaitez travailler des viandes de qualité issues en partie de filières de qualité (Label rouge, IGP etc ). Sérieux(se), dynamique, ponctuel(le). Vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une entreprise jeune et dynamique Vous avez l'esprit d'équipe Vous aimez le travail bien fait et satisfaire les clients. Après un premier échange téléphonique avec le service des ressources humaines, vous rencontrerez lors d'un entretien votre futur responsable. Vous êtes du matin et vous disposez de vos fins d'après-midi pour votre vie personnelle Avantages : Prime habillage/ déshabillage // Prime froid // prime de fin d'année en fonction de l'ancienneté // Participation aux résultats // Avantages du CSE // partenariat avec Action logement