boulanger /pâtissier (H/F) 971 - LE MOULE
Offre n° 206BPCW
boulanger /pâtissier (H/F)
971 - LE MOULE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mars 2026
Vos mission Transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gèrer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...) Réaliser des gâteaux
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Employeur
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