Missions principales : -Vente : réaliser la mise en rayon, utilisation de la caisse, connaissance des produits, vente et conseil clientèle - Production : seconder le pâtissier, assemblage des madeleines, décoration des madeleines - Entretien des espaces de travail et du matériel - Préparation et réalisation de nos madeleines - Réception et entreposage des matières premières - Veiller à la conformité des livraisons et la qualité des produits - Respect des règles et procédures d'hygiène et de traçabilité Employé polyvalent, le Vendeur aide Biscuitier travaillera sous la direction du responsable du magasin et du pâtissier. Pré-requis du poste : - Polyvalence - Ponctualité - Tenue et langage adaptés - Dynamisme - Communication avec l'équipe L'espace de travail des équipiers est ouvert sur l'espace de vente et visible de tous. Par conséquent, ces derniers doivent être rigoureux, propres et au service du client. - Planning établi sur 2 semaines - Horaires : à partir de 6h30 du mardi au vendredi, 6h et 7h - 1 samedi sur 2 - 2 jours de repos consécutif : dimanche et lundi - Participation aux frais de transport - CCN Confiserie, chocolaterie, biscuiterie