Offre n° 206BQRR
CHEF DE PARTIE (H/F)

Actualisé le 27 mars 2026

Ravissant restaurant jouissant d'un très bon emplacement en plein coeur de Béziers, recherche son chef de partie (h/f) pour intégrer la brigade de cuisine rapidement ! Restaurant proposant une carte bistronomique pour le service de midi et une carte plus sophistiqué et gastronomique pour le service du soir. Environ 50 à 70 couverts par service selon les saisons. Vous travaillerez aux côtés du chef propriétaire et de son second de cuisine dans une cuisine spacieuse et moderne. Vous avez une expérience confirmée en tant que chef de partie (h/f) d'au moins 3 ans et avez des références sérieuses. Une expérience dans un restaurant gastronomique serait un plus ! Restaurant fermé le dimanche & lundi. Les horaires sont en coupure de mardi à samedi. Ce qui vous est proposé : CDI base 39h Statut : employé Salaire : selon motivation & expérience (primes en sus) Mutuelle d'entreprise

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Complémentaire santé
Primes

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Préparer les viandes et les poissons
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison