Employé polyvalent spécialisé Naan (H/F) - Travail de nuit** Description de l'entreprise : Nous sommes un établissement spécialisé dans la cuisine artisanale, reconnu pour la qualité de nos produits et notre savoir-faire traditionnel, notamment dans la préparation de pains naan. Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) spécialisé(e) dans la préparation de naan, pour un poste de nuit. (de 17H à Minuit) Missions principales : * Préparation et cuisson des naans selon les méthodes traditionnelles * Préparation des pâtes et gestion des matières premières * Respect des recettes et des normes de qualité * Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP) * Participation aux différentes tâches de production selon les besoins Profil recherché : * Expérience souhaitée dans la fabrication de naan ou en boulangerie/restauration * Connaissance des techniques de cuisson (four, tandoor est un plus) * Rigueur, autonomie et sens de l'organisation * Capacité à travailler de nuit * Esprit d'équipe et motivation * Moyen de locomotion indispensable Conditions de travail : * Poste de nuit (17H à Minuit) * Temps plein 35H * Rémunération : selon profil et expérience Merci d'envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation)