Apprenti(e) en Cuisine - CAP Cuisine (H/F) 51 - GIFFAUMONT CHAMPAUBERT
Offre n° 206BVTW
Apprenti(e) en Cuisine - CAP Cuisine (H/F)
51 - GIFFAUMONT CHAMPAUBERT - Localiser avec Mappy
Publié le 27 mars 2026
*** Merci de joindre un message de motivation à votre candidature *** *********Formation Septembre 2026********* Apprenti(e) en Cuisine - CAP Cuisine (Contrat d'apprentissage/professionnalisation). Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un CAP Cuisine. Vous serez formé(e) aux techniques de base de la cuisine et participerez à la préparation des repas. La formation théorique sera dispensée à Saint-Dizier. Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats. Participation à la préparation des repas. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aide à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine. Suivi de la formation théorique. Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation de 1 à 2 ans. Horaires variables, incluant éventuellement des week-ends et des périodes de vacances scolaires. Profil recherché : Motivation et dynamisme. Capacité à travailler en équipe. Respect des consignes et des normes d'hygiène. Intérêt pour les activités éducatives et de loisirs. Disponibilité pour se rendre à Saint-Dizier pour les cours théoriques.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon les barèmes légaux en vigueur pour les contrats d'apprentissage ou de professionnalisation.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
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