Votre profil : - Profil d'au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire - Règles d'hygiène - Maîtrise des techniques commerciales (Commerce de gros, vente sur le carreau) - Bon relationnel et adaptabilité - Connaissance du secteur du fromage, crèmerie ou produit laitier indispensable - Horaires du matin (plage horaire entre 4h et 15h) Votre mission : - Assurer l'approvisionnement des produits (déterminer les produits pertinents en fonction des besoins, négocier les prix) - Assurer la vente des marchandises par la mise en valeur des produits sur le carreau - Savoir définir un prix de vente - Appel des clients par téléphone pour la vente, les ruptures, proposition de produits. - Connaissance des producteurs - Préparation de commandes - Gestion des stocks