Rejoins l'aventure O'TACOS ! Tu as déjà au moins 1 an d'expérience en encadrement en restauration ou encadrement en restauration rapide et tu veux passer à l'étape supérieure ? Ce poste est fait pour toi ! Ta mission En tant qu'assistant(e) manager, tu es un pilier du restaurant : Assister le manager au quotidien Encadrer et motiver l'équipe (4 à 6 personnes par rush) Garantir la qualité du service et des préparations Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer à l'organisation, à la propreté et à l'ambiance du restaurant Être opérationnel(le) sur le terrain et montrer l'exemple Ton profil Minimum 1 an d'expérience en encadrement en restauration ou encadrement restauration rapide Leadership et sens des responsabilités Dynamique, impliqué(e), avec l'envie de faire évoluer ton équipe Ce qui compte vraiment : ton expérience, ton esprit d'équipe et ta motivation à progresser ! Ce qu'on t'offre: CDI temps plein Une équipe soudée et une ambiance conviviale De vraies opportunités d'évolution dans une enseigne en pleine croissance 2 jours de repos consécutifs / semaine 1 week-end libre par mois Horaires en journée et soirée (jusqu'à minuit) Tu as déjà de l'expérience et tu veux relever le défi ? Envoie ton CV et rejoins O'TACOS Nancy pour une aventure pleine de responsabilités !