Sous la responsabilité de la direction de production, vous êtes le garant du bon fonctionnement de votre ligne. Vos missions principales incluent : - Pilotage technique : Effectuer les réglages de production et les changements de formats selon le planning. - Maintenance de premier niveau : Identifier, gérer les pannes machines et remonter toute anomalie ou dysfonctionnement. - Qualité & Traçabilité : Gérer et garantir la traçabilité rigoureuse des produits. Temps de travail : 39h par semaine (incluant 4 heures supplémentaires mensualisées). Horaires : Travail posté en 2 X 8 Matin : Lundi au Samedi. Après-midi : Lundi au Vendredi. Possibilité de travail de nuit selon l'activité. Équipement : Tenue et chaussures de sécurité fournies (normes agroalimentaires strictes : bijoux interdits, alliance tolérée). Mobilité : Le site est difficilement accessible en transports en commun