Au sein de notre établissement vous assumez les missions suivantes: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Conseiller les clients sur le choix des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). Assurer la vente des produits de boulangerie et de pâtisserie. Mettre en valeur les produits en vitrine et en rayon. Gérer les commandes spéciales et les réservations. Gestion des stocks et des commandes : Assurer la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir les espaces de vente et les équipements. Respecter les procédures de traçabilité et de conservation des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir les espaces de vente et les équipements. Respecter les procédures de traçabilité et de conservation des produits. Gestion de la caisse (encaissements monnaie et transaction bancaires) Vous avez le sens du contact et de l'accueil. Une expérience en vente est souhaitée, formation en interne avec période d'immersion. Vous travaillerez 28h par semaine soit le matin (06h-13h) ou l'après midi (13h-18h30), un dimanche sur deux, libre les lundi et samedi.