Pizzaïolo/pizzaiola en pizzas feu de bois (H/F) 29 - BREST
Offre n° 206DKVD
Pizzaïolo/pizzaiola en pizzas feu de bois (H/F)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mai 2026
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Pour l'ouverture de notre restaurant situé à quelques mètres du bas de la rue de Siam début avril, nous recherchons un pizzaiolo/ pizzaiola spécialisée en pizzas au feu de bois. Missions : Préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art Gérer les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Informer sur la composition des pizzas préparées Peut prendre les commandes des clients Participe à l'entretien du matériel et des locaux
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - pizzas Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LA FIAMMA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
La Fiamma (« la flamme », en italien) propose des pizzas au feu de bois, des lasagnes, quelques salades, des desserts et boissons.
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