Vous recherchez un poste polyvalent entre la production, la maintenance des machines, le nettoyages des machines ? Vous avez des connaissances de base en électricité ou électrotechnique? Nous recrutons un Ouvrier qualifié en maintenance et production (H/F) pour participer à l'ensemble des étapes de fabrication du cidre sur un cycle annuel complet, depuis l'entretien des équipements jusqu'à la fermentation et l'embouteillage. Vous interviendrez sur toutes les opérations techniques liées à la production, à la transformation et à la préparation à l'embouteillage. À ce titre, vous assurez l'entretien de second niveau des machines, la détection des pannes et la résolution des dysfonctionnements en accord avec le responsable, tout en veillant à la bonne organisation et à la propreté de l'atelier d'entretien et de réparation. Rattaché(e) directement au Responsable de production, vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les équipements pour la production ; - Nettoyer les cuves, intervention par automatisation et manuellement ; - Réaliser les opérations de branchement des cuves ; - Contrôler la production : niveaux des cuves, filtration automatisée et transferts ; - Effectuer les vérifications quotidiennes (températures, éclairages, vannes) ; - Assurer l'entretien, la maintenance et les interventions sur les machines et matériels ; - Effectuer les relevés de densité et assurer le suivi de la fermentation ; - Utiliser le dépalettiseur lors des opérations d'embouteillage ; - Gérer l'atelier : rangement, mise à niveau du matériel et nettoyage ; - Renseigner quotidiennement les tâches réalisées. À propos de l'entreprise Entreprise artisanale productrice de cidre depuis 1892, elle perpétue un savoir-faire transmis et enrichi sur cinq générations. La production repose sur une approche artisanale exigeante, avec pour objectif de maintenir la qualité et la renommée d'un produit local emblématique. Dans ce cadre, le dirigeant en charge de la production recherche un adjoint pour garantir le bon fonctionnement de l'activité tout au long de l'année. Conditions du poste - Poste en journée, du lundi au vendredi midi. - Disponibilité requise en juillet et août en raison de la saisonnalité de la production. Profil recherché Vous appréciez la polyvalence et le travail artisanal. Issu(e) du secteur agroalimentaire, vous souhaitez intégrer une structure à taille humaine et vous investir dans un métier de tradition. Grâce à votre formation ou votre parcours, vous disposez des compétences de base en maintenance de machines, idéalement en électricité, hydraulique et pneumatique. Une formation en électricité ou électromécanique est appréciée. Motivé(e) par la préservation d'un savoir-faire régional, vous souhaitez contribuer à une production artisanale à petite échelle, axée sur la qualité.