Cuisinier spécialisé wik asiatique (H/F)

Cuisinier spécialisé wik asiatique (H/F) 49 - CHOLET

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Offre n° 206DPHR
Cuisinier spécialisé wik asiatique (H/F)

49 - CHOLET - Localiser avec Mappy

Publié le 30 mars 2026

Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté, spécialisé dans la cuisine asiatique et plus particulièrement dans la préparation de plats au wok. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de la cuisson des plats et de la présentation des assiettes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats asiatiques au wok. Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires. Respecter les recettes. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Profil recherché : Expérience avérée en tant que cuisinier, de préférence dans la cuisine asiatique. Maîtrise des techniques de cuisson au wok. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Créativité et passion pour la cuisine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Restauration
  • Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine spécialité étrangère

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir des recettes et menus
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

GRILL'INN

10 à 19 salariés


buffet a volonté cuisine du monde 169 rue de Lorraine 49300 Cholet Tel : 0241633383 Pour RDV après 15h ou se présenter spontanément au restaurant après 15h tous les jours. Mme Yijiong CHEN169 RUE DE LORRAINE49300 CHOLET

Voir la page employeur

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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