commis de cuisine- plongeur (H/F) 77 - SIVRY COURTRY
Offre n° 206FBXY
commis de cuisine- plongeur (H/F)
77 - SIVRY COURTRY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mars 2026
Restaurant de cuisine traditionnelle de 70/80 couverts. Nous recherchons un commis de cuisine- plongeur (H/F) pour aider l'équipe en cuisine : épluchage, plonge, aide à la préparation des plats Vous travaillerez au sein d'une petite équipe dans une ambiance familiale. Poste ouvert aux débutants avec possibilité d'être formé si besoin. LE RESTAURANT EST OUVERT 5 JOURS SUR 7 LE MIDI seulement du mercredi au dimanche Horaires de travail 8H30 -15H Un seul service le soir: samedi soir: 18H -23H Pas de coupure 2 jours de repos consécutifs: lundi et mardi. 8 semaines de fermeture annuelle: 4 semaines en Août , 2 semaines à Noël et une semaine en mai.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
- Rémunération à partir du SMIC hôtelier. à ajuster suivant l'expérience.
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - possibilité de former les débutants
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA VIEILLE AUBERGE
3 à 5 salariés
- Site internet
- http://www.lavieilleauberge77.com
Restaurant de Cuisine Française Traditionnelle environ 70 à 80 couverts par service Cuisine Maison Produits Locaux Equipe jeune et dynamique.
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