l'UMIH recrute pour ses adhérents : Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Conseiller les clients sur les plats et les boissons. Gérer les paiements et l'encaissement. Travailler en équipe et coordonner les activités avec le personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire (formation en restauration ou expérience significative). Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, sens du contact et de l'organisation. Résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés