SERVEUR / SERVEUSE EN RESTAURATION GASTRONOMIQUE (H/F) 27 - VERNEUIL D AVRE ET D ITON
Offre n° 206FJFQ
SERVEUR / SERVEUSE EN RESTAURATION GASTRONOMIQUE (H/F)
27 - VERNEUIL D AVRE ET D ITON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mars 2026
Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par l'univers de la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la gestion des relations clients. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos convives. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les vins. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Assurer le service en salle (mise en place, service des plats, débarrassage). - Gérer les relations clients et répondre à leurs demandes. - Participer à la préparation et à la fermeture de la salle. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant gastronomique. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes. Disponibilité le week-end et pendant les jours fériés. Sens de l'organisation et rigueur. Conditions de travail : Horaires de travail : Temps plein, avec une activité également le week-end.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- Prévoir Heures supplémentaires
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- SERVICE EN SALLECette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA MADELEINE PAR CYRIL COUTIN
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