Le poste : PROMAN Maulévrier recrute ! Envie de rejoindre une entreprise où ça pétrit, ça lève et ça sent bon la viennoiserie dès le matin ? Nous recherchons des CONDUCTEURS DE LIGNE PÉTRINS (H/F) pour intégrer une équipe passionnée par la qualité et la gourmandise ! Votre mission ? Assurer la magie de la pâte ! Au cœur du processus de fabrication, vous serez le garant d'une pâte parfaite. Vos missions : Réaliser avec précision la pesée des ingrédients selon les recettes Assurer la mise en cuve des matières premières Lancer et surveiller le mélange pour obtenir une pâte bien homogène (et éviter les grumeaux ) Gérer la sortie de cuve et son transfert vers la suite de la production Effectuer la traçabilité complète : relevés, contrôles, enregistrements informatiques Vérifier le bon fonctionnement des équipements et signaler toute anomalie Appliquer avec rigueur les règles d' hygiène , de sécurité et de qualité Contexte de travail Environnement tempéré (pas de fournaise !) Travail en 3x8 en équipe Port de charges régulier Utilisation d'outils de gestion informatique des machines Un poste sur le long terme Une belle opportunité pour évoluer dans un environnement dynamique, gourmand et technique. Prêt à donner vie aux futures viennoiseries qui régaleront toute la France ? Rejoignez-nous et devenez un maillon essentiel de la chaîne du goût ! Profil recherché : Profil conducteur de ligne agroalimentaire H/F Compétences requises : - Maîtrise des outils et machines de production agroalimentaire. - Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène en industrie alimentaire. - Capacité à contrôler la qualité des produits. - Compétences en maintenance de premier niveau des équipements. - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Gestion des stocks et des approvisionnements. - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. Qualités professionnelles : - Réactivité et capacité à gérer les imprévus. - Sens du détail et précision dans l'exécution des tâches. - Autonomie et initiative pour améliorer les processus. - Forte capacité d'adaptation dans un environnement dynamique. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.