Pizzaiolo/Pizzaiola (H/F) 74 - ST JEAN D AULPS
Offre n° 206FQCN
Pizzaiolo/Pizzaiola (H/F)
74 - ST JEAN D AULPS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2026
Nous recherchons un pizzaiolo/une pizzaiola pour débuter en mai jusqu'en septembre octobre et même en CDI ou saison d'hiver. Dates à convenir Voici les taches : Faire la pâte ( nous avons déjà les recettes, 24h de pousse mini) Bouler Étalage à la main (pas de rouleau pas de laminoir) Garnir Enfourner Cuire sur sole Gérer la cuisson Défourner /garnir après cuisson sur place et a emporter Faire la mise en place Gérer ses stocks Aider le gérant qui fait les commandes Poste en binome avec un commis qui sait faire les pizzas et s'occupe de la partie snack. Carte déja établie Débit entre 30 et 100 pizzas en moyenne, Four électrique Moretti double chambre 2*4 ( car +/- 31 cm par pizza ) Établissement : Pub ouvert UNIQUEMENT le soir, cuisine de 17h à 22h30, pizzas et snacks friteuse et salade. Produits de qualité, lieu renommé pour la pizza. Ouverture 7/7, 1 soir de repos, 42h possibilité de logement sur place.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2554.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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