Offre n° 206FTJZ
Cuisinier (H/F)
17 - Rochefort - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2026
Le restaurant « Les Terrasses du Pont Transbordeur », situé sur le site classé du Pont Transbordeur de Rochefort, recrute un(e) cuisinier(ère) en CDD saisonnier. Vous serez en charge de la préparation, de la gestion des cuissons et du dressage, dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP). Vous participerez également à l'organisation et au nettoyage du poste de travail. Le poste requiert autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Le cuisinier travaille du mardi de 10h à 15h et du mercredi au dimanche de 9h à 15h, avec un jour de repos hebdomadaire fixé au lundi. Le contrat est un CDD saisonnier d'une durée allant du 1er avril 2026 au 1er novembre 2026. Type d'emploi : Temps plein, CDD saisonnier Durée du contrat : 7 mois Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
Travail en journée
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1930.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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