Boulangerie basée à Bruay sur l'Escaut recrute un(e) patissier(ere). Vos missions : En tant que Pâtissier(ère) au sein de notre entreprise, vous serez responsable de la production pâtissière et contribuerez à la satisfaction de nos clients. Vos principales missions seront les suivantes : - Réaliser des desserts, gâteaux et petites pâtisseries selon nos recettes et standards de qualité - Assurer la décoration et les finitions des créations, en veillant à leur présentation soignée et gourmande - Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières, et gérer les stocks et les rotations des produits - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène HACCP et les procédures de sécurité alimentaire