Offre n° 206GLVF
Second de cuisine (H/F)

Actualisé le 31 mars 2026

Le restaurant « Les Terrasses du Pont Transbordeur », situé sur le site classé du Pont Transbordeur de Rochefort, recrute un(e) cuisinier(ère) en CDD saisonnier. Vous serez en charge de la préparation et de l'élaboration des plats, de la gestion des cuissons et du dressage, dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP). Vous participerez également à l'organisation et au nettoyage du poste de travail. Le poste requiert autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Le cuisinier travaille du mardi de 10h à 15h et du mercredi au dimanche de 9h à 15h, avec un jour de repos hebdomadaire fixé au lundi. Le contrat est un CDD saisonnier d'une durée allant du 1er avril 2026 au 1er novembre 2026. Type d'emploi : Temps plein, CDD saisonnier Durée du contrat : 7 mois Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1930.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travail
Assurer la propreté de la zone de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Préparer des glaces et des sorbets
Préparer les viandes et les poissons