Nous recherchons notre 3 ème ouvrier-e boulanger (H-F) afin de renforcer l'équipe en place Vous assurez les cuissons des pains blancs et traditions (utilisation du four à pain) ainsi que la préparation et la cuisson des viennoiseries. Utilisation de farines conventionnelles et biologiques ; Façonnage à la main et à la machine ; Réalisation de toutes sortes de fermentations Vous serez un tiers du temps sur le poste « pâte » et 2/3 sur le poste de cuisson Vous devrez entretenir le fournil Votre PROFIL : Vous êtes autonome sur votre poste, vous savez vous organiser et faites preuve de rigueur Vous êtes diplômé en boulangerie ; débutants acceptés CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS : Un travail sur 4 jours par semaines : - semaine 1 : Mercredi, jeudi vendredi, samedi - semaine 2 : vendredi, samedi, dimanche, lundi Horaires : de 2H45 à 11H00 Travail en binôme Salaire selon expérience et coefficient prof. La présélection est confiée à France Travail Pro À votre CV vous joindrez une lettre de motivation PERSONNALISÉE qui permette d'étudier votre candidature (compléter, en ligne, la rubrique - 1500 caractères)