Chef de partie (H/F) 63 - AUBIERE
Offre n° 206HKYD
Chef de partie (H/F)
63 - AUBIERE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 mai 2026
Restaurant la Rôtisserie Aubière (face ciné Dôme), Maître Restaurateur, recherche un(e) Chef de partie H/F diplômé(e) avec expérience pour travailler au sein d'une brigade de 6 personnes, travail de produits de qualité (label, bio etc .) cuisine maison, formation au métier de Rôtisseur assurée. L'établissement est ouvert 7/7. Travail en coupures, 3 jours de repos semaine. Vous êtes autonome et vous maîtrisez les normes HACCP obligatoirement Pourboires Un moyen de locomotion est utile car le restaurant n'est pas desservi par le bus le soir. Prise de poste immédiate
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2637.0 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - minimum en brasserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA ROTISSERIE
10 à 19 salariés
RESTAURANT LA ROTISSERIE AUBIERE M. Pierre-Emmanuel LEROY
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