Préparateur(trice) de sandwichs et produits traiteurs (H/F)

Préparateur(trice) de sandwichs et produits traiteurs (H/F) 93 - VILLEPINTE

Offre n° 206HPSQ
Préparateur(trice) de sandwichs et produits traiteurs (H/F)

93 - VILLEPINTE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 avril 2026

Au sein d'une boulangerie proposant une large gamme de produits tels que sandwichs, pizzas, quiches lorraines : Vous êtes en charge de la préparation des produits, assemblage des ingredients et cuisson selon les fiches recettes . Une formation aux recettes /fiches de préparation des différents produits est prévue Vous réceptionnez les produits et les stockez selon les normes . Vous travaillez en équipe et participez à la mise en place des produits en vitrine. Vous entretenez votre espace de travail Vous travaillez 6 jours par semaine du lundi au samedi et 6 heures par jour, selon un planning hebdomadaire: Soit de 04h à 11h ou de 7h à 13h ou de14h à 20h. Vous devez donc pouvoir vous rendre sur ce lieu de travail à Villepinte de façon autonome , aucun transport en commun ne fonctionnant entre 3h et 4h du matin sur la ville de Villepinte

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
  • Primes
  • Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

  • 3 Mois - (ou stage )en restauration rapideCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
  • Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
  • Gestion des stocks de condimentsCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Savoir lire,écrire et communiquerCette compétence est indispensable
  • Sens de la relation clientsCette compétence est indispensable
  • Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
  • Utilisation de fours à micro-ondes professionnelsCette compétence est indispensable
  • Utilisation de grills professionnelsCette compétence est indispensable
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesCette compétence est indispensable
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • CQP employé de restauration rapide
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Types de sandwichs

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

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