Cuisinier / Cuisinière (H/F) 26 - CLIOUSCLAT
Offre n° 206HQCZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
26 - CLIOUSCLAT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2026
Nous recherchons un cuisinier (H/F) confirmé pour rejoindre notre équipe ! La Treille muscate est un hôtel restaurant de charme situé entre Valence et Montélimar. Notre établissement produit une cuisine 100 % maison issue de produit frais travaillés sur place et de la région. Nous renouvelons notre carte tous les deux mois. Nous attachons une attention particulière à la cohésion d'équipe, ainsi la salle et la cuisine collabore ensemble dans une ambiance détendue et professionnelle. D'ailleurs, l'élaboration de la carte du restaurant comme celle des vins est faite avec toute l'équipe. Nous avons une toque au Gault et Millau et nous envisageons de devenir « Maitre Restaurateur » Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné qui veut apprendre et progresser tout en nous apportant son expérience pour seconder notre chef et pour compléter l'équipe composée de deux autres cuisiniers (eres). Concernant vos tâches : Dans un premier temps prendre la responsabilité d'un poste au froid ( entrée ou dessert) Dans un second temps occuper le poste au chaud Dans un troisième temps être promu second de cuisine Vous serez accompagné par le chef mais autonome dans votre travail Nous comptons sur vos idées pour faire avancer notre carte Les attendus obligatoires : Une expérience en gastronomie est un vrai plus. Lieu de travail climatisé et matériel adapté et neuf Si vous avez envie de travailler dans une ambiance chaleureuse avec toute l'équipe n'hésitez pas à postuler ! Poste à pourvoir rapidement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Concevoir des recettes et menus
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Préparer des plats culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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