Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 47 - STE BAZEILLE

Offre n° 206HWTT
Boulanger / Boulangère (H/F)

47 - STE BAZEILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2026

Dans le cadre de notre activité et organisation nous avons besoin d'un/une boulanger/ère pour travailler les samedis et dimanche uniquement. Vous aurez en charge la cuisson du pain et des viennoiseries et occasionnellement la fabrication du pain(réalisation maison). Travail en autonomie dans un laboratoire à disposition. Vous travaillez au sein d'une structure comprenant la gérante qui réalise l'ensemble des pâtisseries maison, et une collaboratrice qui gère l'ensemble de la partie snacking. Notre priorité c'est le travail essentiellement de produits locaux et de saison. Horaires de travail: 4h-12h *****************************************Poste à pourvoir le plus rapidement possible*****************************************

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 12H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • A déterminer selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si qualifié

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - niveau

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

PLACE DES GOURMANDISES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Patricia LAFUGE

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres