Enseignant(e) en Pratique Professionnelle - Pâtisserie (H/F) 25 - BESANCON
Offre n° 206HZGX
Enseignant(e) en Pratique Professionnelle - Pâtisserie (H/F)
25 - BESANCON - Localiser avec Mappy
Publié le 01 avril 2026
Le CFA Hilaire de Chardonnet à Besançon, établissement privé fondé en 1977, est un acteur reconnu de la formation par alternance en Bourgogne-Franche-Comté. Situé au 3 Chemin de la Malcombe, le CFA propose une quarantaine de formations dans divers secteurs et s'engage à transmettre savoir-faire et passion aux apprentis. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) enseignant(e) en pratique professionnelle en pâtisserie pour dispenser des cours à des apprentis inscrits en CAP, CS -niveau 3) et/ou BTM Pâtissier (niveau 4). Missions principales : - Assurer la formation pratique en pâtisserie pour des apprentis de niveaux CAP, CS et BTM selon les référentiels imposés. - Transmettre les techniques professionnelles et les bonnes pratiques du métier. - Accompagner les apprentis dans leur progression et leur évaluation. Profil recherché : Goût prononcé pour la pédagogie et l'encadrement de jeunes en formation. Diplômé(e) d'un BTM Pâtissier (obligatoire). Titulaire d'un BM Pâtissier (un plus). Expérience en enseignement ou en encadrement d'équipes appréciée. Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès le 31 août 2026.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2997.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Titres restaurant / Prime de panier
- Complémentaire santé
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent Pâtisserie - BTM PATISSIER Cette formation est indispensable
- Bac+2 ou équivalents Pâtisserie - BM PATISSIER
Compétences
- Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissancesCette compétence est indispensable
- Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontréesCette compétence est indispensable
- Animer des sessions de formationCette compétence est indispensable
- Animer une formation techniqueCette compétence est indispensable
- Concevoir des modules de formationCette compétence est indispensable
- Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiquesCette compétence est indispensable
- Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiquesCette compétence est indispensable
- Enseigner les savoirs professionnels et les techniquesCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autres enseignements
Employeur
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