Nous sommes à la recherche d'un boucher h/f Missions principales: Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. -Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs -Découpe, désosse et prépare les pièces de viande -Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires -Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation -Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères -Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce Profil recherché : CAP boucher et/ou forte expérience reconnue par le biais d'un certificat de qualification professionnelle