Chef / Cheffe de rang confirmé(e) ou Maître d'hôtel (H/F) 31 - MURET
Offre n° 206JJMT
Chef / Cheffe de rang confirmé(e) ou Maître d'hôtel (H/F)
31 - MURET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 mai 2026
Le restaurant FABRIC Muret, établissement convivial et moderne, vous accueille dans une ambiance chaleureuse où la qualité des produits et le service au client sont nos priorités. Situé à Muret, à quelques kilomètres de Toulouse, FABRIC Muret propose une cuisine inventive et raffinée. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang confirmé(e) ou un(e) Maître d'hôtel passionné(e) pour rejoindre notre équipe - Prise de poste courant Avril au plus tard début Mai. En tant que Chef(fe) de rang confirmé(e), vous serez responsable de la gestion d'un rang, assurant ainsi un service de qualité pour nos clients. Vous serez également responsable de la caisse et des fermetures du restaurant. Vos missions incluent l'accueil des clients, la prise des commandes, la coordination avec la cuisine et le service des plats, en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Vos principales missions : - Accueillir et installer les clients. - Conseiller les clients sur les choix des plats et des vins. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Assurer le service en salle, garantissant la satisfaction et un accueil chaleureux. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. - Gérer et résoudre les éventuelles réclamations des clients. - Responsable de la caisse et des fermetures du restaurant. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Chef(fe) de rang ou Maître d'hôtel - Connaissance des vins - Sens aigu du service et de la satisfaction client. - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions : - Contrat à durée indéterminée (CDI), 39 heures par semaine. - Salaire à négocier selon profil. - Repos le dimanche et le lundi. Avantages : - Congés les 2 premières semaines de mai, les 2 premières semaines d'août et restaurant fermé entre Noël et le jour de l'an. - Plan d'épargne entreprise après 6 mois d'ancienneté et plan d'épargne retraite. Pourquoi rejoindre FABRIC Muret ? Rejoindre une équipe dynamique. Travailler dans un cadre agréable avec une cuisine innovante.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- plan d'épargne entreprise et plan d'épargne retraite
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - à 2 ansCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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