Aide Caviste / Caviste fromagerie (H/F) 73 - VAL CENIS
Offre n° 206JWHK
Aide Caviste / Caviste fromagerie (H/F)
73 - VAL CENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2026
Poste en CDI à temps complet 35h/hebdo à pourvoir rapidement. La Coopérative est un acteur économique majeur de son territoire, son objectif d'amélioration continue de la qualité et la dynamique laitière impliquent une fréquente évolution de ses moyens de production. Dans un environnement exceptionnel, venez participer à l'affinage du prince des gruyères. Missions : - Assurer les soins des produits de la Coopérative de la sortie saumure jusqu'à la vente. - S'assurer du bon fonctionnement du robot d'affinage et de son entretien. - Préparer des commandes de gros et demi-gros. - Maintenir propre et en ordre les caves d'affinage. Posséder le permis PL serait un plus. Possibilité de faire passer le permis PL selon motivation. Complément rémunération : 13 mois + prime qualité + intéressement + mutuelle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
En zone frigorifique
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.72 Euros à 13.32 Euros sur 13 mois
- Complémentaire santé
- Intéressement / participation
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Etre méthodiqueCette compétence est indispensable
- Notions en hygiène alimentaire et en traçabilitéCette compétence est indispensable
- RigueurCette compétence est indispensable
- Savoir travailler seul ou en petite équipeCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Contrôler l'affinage d'un fromage
- Entreposer des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
- Geste et posture de manutention
- Notion en mécanique
- Travail en milieu réfrigéré
Permis
- C - Poids lourd
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Employeur
SO COP LAITIERE DE HTE MAURIENNE VANOI
20 à 49 salariés
Coopérative laitière de Haute Maurienne spécialisée Beaufort et bleu de Bonneval . M. CLEMENT GOSSELIN
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