Offre n° 206JWYH
Commis de cuisine (H/F)

Actualisé le 05 mai 2026

Vos missions : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du mercredi au dimanche 17h30 ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) Les horaires: mercredi au vendredi: 9h30/14h30 et 18h30/22h, samedi: 10h/14h30 et 18h30/23h et le dimanche de 9h30 à 17h30.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Selon vos compétences/expérience

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

L'air du temps

1 ou 2 salariés

Restaurant de cuisine gastronomique comptant une équipe de 10 personnes. Environ 50 repas par jour. Vous pouvez téléphoner en dehors des heures de service au : 04.71.61.49.05 (de 7h30 à 11h30 ou de 15h à 18h00) ou envoyer votre candidature par mail à l'adresse : airdutemps.hotel@wanadoo.fr Mme Gisèle GRANGEON

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