Dans le cadre de son développement, Victoria OI, acteur reconnu dans le domaine de l'hygiène et de la qualité, recherche un(e) assistant(e) Qualité et Hygiène pour renforcer son équipe et accompagner ses clients. Positionnement Le/la candidat(e) sera rattaché(e) et travaillera sous la responsabilité directe de l'ingénieur hygiéniste, tout en étant capable de gérer ses missions de manière autonome. Secteurs d'intervention Vous interviendrez auprès de clients des secteurs suivants sur toute l'île : - Secteur médical - CHR (cafés, hôtels, restaurants) - Entreprises de propreté - Collectivités - Hébergements Missions principales Sous la responsabilité de l'ingénieur hygiéniste, vous participerez aux missions suivantes : - Réalisation et suivi d'analyses microbiologiques - Participation à des audits qualité et hygiène (terrain et documentaire) - Rédaction de rapports et comptes rendus d'intervention - Support technique aux clients (conseil, accompagnement, réponses techniques) - Utilisation d'outils informatiques et bureautiques pour le suivi des dossiers - Contribution à la conception et à l'animation de formations hygiène - Application et promotion des solutions et produits chimiques proposés par Victoria OI - Contrôle qualité de la production interne sur les lignes de production Victoria OI - Vérification de la conformité des opérations de production - Contrôle de l'étiquetage, de l'échantillonnage et du respect des cahiers des charges internes - Suivi de la traçabilité des matières premières, produits finis et lots de fabrication - Réalisation et suivi de tests qualité en production - Vérification de la conformité réglementaire et normative des produits fabriqués Profil recherché - Capacité à travailler en autonomie - Intérêt marqué pour l'hygiène, la sécurité sanitaire et la qualité - Bonnes capacités rédactionnelles - Une excellente capacité de communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, est indispensable pour ce poste - Aisance avec les outils informatiques - Bon relationnel, rigueur, sens de l'analyse et esprit terrain L'employeur souhaite recevoir le CV et la lettre de motivation des candidats