Vous allez être un élément primordial et travaillerez sur un outil de brassage moderne. Vous serez formé au métier d'assistant-brasseur. Ce poste est basé à Thorame-Basse, dans les Alpes-de-Haute-Provence, et réunit une équipe de 8 personnes, le tout dans une ambiance dynamique et conviviale, offrant un confort de travail. Missions : - Préparation et concassage des céréales maltées ; - Brassage sur une salle de brassage full auto de 20HL ; - Contrôle / suivi au laboratoire ; - Centrifugation ; - Conditionnement : embouteillage, enfûtage ; - Nettoyage ; - Maintenance ; - Respect des normes d'hygiène et prévention des infections ; - Aide aux préparations de commandes ; Avantages du poste : - 2 jours de repos consécutifs ; - Faire partie d'une petite équipe soudée où règnent le sérieux et la bonne ambiance ; - Prendre part à la croissance d'une entreprise avec de nouveaux projets ; - Participer à des tâches variées et enrichissantes ; - Être considéré pour son travail et pouvoir être force de proposition ; Exigences du poste : - CV Obligatoire ; - Diplôme souhaité ; - Être capable de porter des charges lourdes ; - Avoir des notions en biochimie, microbiologie, automatisme, mécanique est un plus... BRASSERIE CORDOEIL 257 grand rue de cordoeil 04170 THORAME-BASSE brasserie@cordoeil.com 06 68 85 42 23 A pourvoir au plus tard en décembre. Temps plein, CDD jusqu'à fin septembre, évolutif en CDI si compétence techniques en maintenance. Salaire selon profil et expérience.