SECOND DE CUISINE (H/F) 85 - LA CHAPELLE HERMIER
Offre n° 206KSMK
SECOND DE CUISINE (H/F)
85 - LA CHAPELLE HERMIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 avril 2026
Le préstigieux Camping Yelloh! Village Le Pin Parasol***** recrute 3 Seconds de cuisine H/F** Vous travaillerez dans un cadre de travail unique, dans un camping 5 étoiles situé au cœur de la nature. Vous participerez à la prestation culinaire de qualité avec une carte simple et gourmande, élaborée pour répondre aux envies de nos vacanciers. Vos missions : - Confection et contrôle des plats : Préparer les plats de la carte avec soin, en respectant les fiches techniques et les procédures établies. - Satisfaction client : Contribuer à la sortie des plats dans les délais impartis et suivre la satisfaction des clients pour une optimisation continue. - Hygiène et normes : Maintenir une hygiène irréprochable sur votre poste de travail et respecter les normes HACCP (entretien et nettoyage). - Communication et coordination : Assurer une bonne communication avec l'équipe en salle pour garantir la qualité du service. - Gestion des produits : Contrôler la rotation des produits périssables, participer au rangement des livraisons et rendre compte à votre supérieur. Profils recherchés : - Diplômé(e) en cuisine, motivé(e), disponible et ponctuel(le). - Passionné(e) de gastronomie, organisé(e), attentif(ve) aux détails et à la qualité des plats. - Fédérateur(trice) avec un esprit d'équipe, dynamique et réactif(ve). - Force de proposition pour l'amélioration continue. - Intraitable sur les règles d'hygiène. Avantages : Possibilité de logement partagé sur place (cottage) avec une participation de 140 € par mois. Avantages : Réductions sur pizzas maison (20%) et épicerie (10%), Heures supplémentaires (si necessaires) comptabilisées. Contrats proposés : -CDD saisonnier/Poste à pourvoir du 04 mai au 06 septembre 2026 -CDD saisonnier/Poste à pourvoir du 1er juin au 31 août 2026 -CDD saisonnier/Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2026 Temps plein 35 heures par semaine en moyenne (rémunération lissée) Travail samedi et dimanche inclus 1 jour et demi de repos dans la semaine Rémunération : de 2123.38 € à 2209.65€ bruts pour 35h de 2402.39€ à 2500 bruts pour 39h (Possibilité de primes) Négociation possible selon expérience
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail saisonnier - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Exposition à de hautes températures
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2123.38 Euros à 2209.65 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer des glaces et des sorbets
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Employeur
SARL LE PIN PARASOL
20 à 49 salariés
Au camping Yelloh ! Village Le Pin Parasol*****, les vacanciers sont au centre de toutes les attentions. Nous offrons à nos clients un service haut de gamme. Nous sommes novateur et aimons nous différencier. Nous faisons partie de la chaîne Yelloh ! Village : authenticité, générosité, qualité
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