Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un CAP Serveur ou un Brevet Professionnel Serveur au sein de notre restaurant traditionnel pour début juillet 2026. Vous serez formé(e) aux techniques de service, à l'accueil des clients et à la gestion des commandes dans un cadre professionnel exigeant et convivial. Vos missions principales : -Accueil et installation des clients -Prise de commandes et service en salle -Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle -Participation à la mise en place et au rangement du restaurant Activité le week-end et jours fériés. Profil recherché : Très bonne présentation exigée (tenue professionnelle et soignée) Aisance orale et sens du contact client Notions d'anglais (un plus) Motivation et envie d'apprendre Ponctualité et rigueur Conditions de travail : Repos : Dimanche soir, lundi et une autre demi-journée Salaire: Selon le barème de l'alternance Une Immersion professionnelle vous sera proposée en amont de votre recrutement. Formation : Accompagnement par un tuteur expérimenté