Offre n° 206KTZN
Commis / Commise de cuisine (H/F)

78 - CARRIERES SUR SEINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 avril 2026

Vous intégrerez une équipe de 15 personnes au sein d'un service traiteur événementiel spécialisé en cuisine traditionnelle. En tant que support à la brigade, vos missions incluront : La préparation et l'organisation des ingrédients. L'assistance de la brigade lors des préparations. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. *Jours et horaires de travail du lundi au vendredi de 09h00 à 17h00. *Débutant accepté si qualifié

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable