Nous recherchons une personne qui souhaiterait se former dans la vente en poissonerie ou qui aurait déjà une petite expérence. Le poste est basé dans un environnement où la fraîcheur des produits et le service de qualité sont primordiaux. Vos missions : - Préparation et cuisson des poissons et fruits de mer selon les normes établies - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Conseiller les clients sur les choix de poissons, les modes de cuisson et les accompagnements - Assurer un service clientèle exceptionnel en répondant aux questions et demandes des clients - Connaissance des différentes espèces de poissons et fruits de mer souhaitable - Capacité à travailler efficacement en équipe - Aptitude à communiquer efficacement, avec un bon sens du service client. Repos fixe le lundi. Du mardi au samedi travail soit le matin 5h à 13h soit l'après-midi ( 13hà 20h).1 dimanche sur 3 de travaillé : 5h à midi 30 Si vous êtes intéressé(e) par ce métier une formation préalable au ercrutement pourra être mise en place.