Offre n° 206KWSH
Serveur / Serveuse en restauration

Actualisé le 03 avril 2026

Restaurant Ben Thanh est un établissement spécialité dans la cuisine vietnamienne traditionnelle , mettant a l'honneur l'authenticité des saveurs et le respect des recettes d'origine. Inspiré par la richesse culinaire du Vietnam , notre restaurant offre une expérience fidèle aux traditions, dans un cadre convivial et chaleureux. profil recherché : - minimum 2 ans d'expérience dans le service en restaurant, idéalement dans un restaurant asiatique ou vietnamien - Connaissance approfondie de la cuisine vietnamienne et capacité à présenter les plats avec précision - Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et vous portez attention au détail - Vous avez le sens de l'accueil et l'esprit d'équipe - Maitrise de l'anglais et du vietnamien apprécié afin d'accueillir l'ensemble de vos clients Vous serez en charge des missions suivantes : - Effectuer la mise en place de la salle et des locaux annexes - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes des plats et des boissons - Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de service Travail du mardi au samedi en coupure. Repos dimanche et lundi.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi

Conditions de travail

En contact avec du public

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gestion des plaintes clients
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Préparer des boissons chaudes ou froides
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de dressage de table
Techniques de paiement et de facturation
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle
Veiller à la présentation soignée des plats