Manpower Cognac recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur des spiritueux, un Opérateur d'essai production (H/F). Le poste est à pourvoir pour une mission de plusieurs mois, de juin à août, avec une prise de poste prévue dès le 2 juin. Rattaché(e) au Responsable Élaboration, vous intervenez sur les activités d'élaboration, de contrôle qualité et d'expédition des produits : - Élaborer les produits dans le respect des formules, recettes et process définis. - Déguster les matières premières afin de valider leur conformité. - Utiliser exclusivement des matières premières conformes et validées. - Garantir l'expédition de produits conformes. - Déclarer informatiquement l'ensemble des mouvements d'alcool (SAP). - Appliquer les procédures de nettoyage des machines et des zones de production. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les consignes d'utilisation du matériel. - Signaler à la hiérarchie toute anomalie ou dysfonctionnement. Conditions et rémunération - Taux horaire : 13,09 brut de l'heure, indemnités liées à la société. - 10 % de congés payés. - 10 % d'Indemnités de Fin de Mission (IFM). - Possibilité de placer vos IFM sur un Compte Épargne Temps Manpower, rémunéré à 8 % bruts annuels. - Maîtrise des techniques d'élaboration et de dégustation des matières premières. - Utilisation d'un système de supervision et réalisation des déclarations d'alcool sous SAP. - Utilisation et suivi des équipements (filtres, pompes, osmoseur, ozoneur). - Rigueur, autonomie, sens des responsabilités et esprit d'équipe. Niveau d'études : - Bac à Bac 2 minimum, formation appréciée en chimie, génie des procédés, laboratoire ou agroalimentaire. - Une première expérience industrielle ou laboratoire est un atout ; poste ouvert aux profils juniors avec de bonnes bases techniques. Intéressé(e) ? Postulez en ligne avec votre CV à jour ou contactez directement votre agence Manpower.