Le groupe accompagne les professionnels de la grande cuisine en mettant son expertise à leur service pour l'étude, la conception, l'installation et la maintenance de matériel de cuisines et de froid professionnel. Notre groupe intervient sur du matériel frigorifique (chambre froide, armoires frigorifiques.), de cuisson (fourneaux, fours, étuves.), de laverie (lave-vaisselle a capot, lave verres.), ainsi que de ventilation et de buanderie. MISSIONS PRINCIPALES : - Élaboration des dossiers techniques pour les commerciaux - Rédaction de comptes rendus pour les services concernés - Établissement des DOE (Dossiers d'ouvrages exécutés) - Mise à jour de la documentation technique et commerciale papier et informatique - Réalisation de plans d'implantation, réservation, des tableaux de puissance et d'importation - Participation à des réunions de synthèse et de chantier - Etablissement des relevés et de cotes des locaux - Vérification des réservations sur site et autres informations techniques pour la bonne exécution du chantier - Gestion des imprévus techniques et du décalage de planning COMPETENCES REQUISES : - Compétences techniques sur logiciel AutoCad - Rapidité et efficacité dans le travail - Aptitude à repérer toutes les anomalies sur un plan, sur site ou sur devis - Capacité de synthèse (orale et écrite) PROFIL RECHERCHE : - Disponibilité, flexibilité et rigueur - Capacité d'organisation - Prise d'initiative - 1 an d'expérience exigé sur un poste similaire DATE DE DEBUT PREVUE : Dès que possible