Nous vous proposons un contrat : CDD de 35h hebdomadaires, avec mutuelle d'entreprise. A partir du 22 avril jusqu'au 17 mai 2026. Vous souhaitez démarrer vos journées face à l'une des plus belles merveilles du monde ? Le groupe Les Portes du Mont-Saint-Michel recrute un(e) serveur(se) pour accompagner nos clients dès le ré-veil sur deux de nos établissements : L'hôtel Vert (54 chambres) et l'hôtel Gabriel (45 chambres). Votre mission : Créer un réveil mémorable Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la qualité du service petit-déjeuner pour une clien-tèle internationale (individuels et groupes). Vous êtes le premier sourire de la journée ! Vos responsabilités principales : - Mise en place : Préparation du buffet, cuisson du pain et des viennoiseries. - Accueil & Service : Accueil personnalisé des clients, gestion du réassort du buffet. - Gestion opérationnelle : Suivi des stocks, communication des petits déjeuners au service ré-ception. - Hygiène & Qualité : Application stricte des normes d'hygiène alimentaire et maintien d'une pro-preté irréprochable des espaces de restauration. Conditions du poste - Salaire : 12.02€/h - Horaires : Poste du matin prise de poste à 4h45 ou 6h jusqu'à 13h30 Parking gratuit au pied de l'hôtel. Profil recherché - Savoir-être : Ponctuel, autonome et doté d'un excellent sens du contact. - Langues : Un Anglais opérationnel est nécessaire pour échanger avec notre clientèle internationale. - Rigueur : Une première expérience en hôtellerie-restauration et la maîtrise des règles d'hygiène alimentaire sont de vrais atouts. Vous souhaitez travailler dans un cadre de travail prestigieux et dynamique au sein d'une équipe à taille humaine et solide : Envoyez votre CV et un court mot de présentation à l'adresse suivante : c.marie@le-mont-saint-michel.com